1. Чалавек галодны
2. Як зварыш,
3. Галоднай курцы
4. Бульба –
5. Кашы маслам
1. Нацыянальная кухня як культурная з’ява
2. Беларуская традыцыйная кухня. Агульная характарыстыка.
3. Асаблівасці беларускай кухні
4. Класіфікацыя страў традыцыйнай беларускай кухні
5. Традыцыйныя беларускія стравы
6. Традыцыйныя беларускія стравы. Заданне.
7. Беларуская кухня ў фальклоры і мастацкай літаратуры
8. Беларуская кухня ў фальклоры і мастацкай літаратуры. Заданне І.
9. Беларуская кухня ў фальклоры і мастацкай літаратуры. Заданне ІІ.
10. Беларуская кухня ў фальклоры і мастацкай літаратуры. Заданне ІІ.
11. Дыягнастычнае заданне
12. Літаратура